Díky různým délkám a rozměrům injekčních jehel je tato souprava vhodná pro celou řadu aplikací, jako například: plnění sladkých i slaných jídel, předkrmů, dezertů (tortellini, suflé, profiterolky, větrníky), vstřikování marinád do masa, drůbeže, dekoraci dezertů a zákusků a také na prezentaci talířů.
Tato souprava injekčních trysek je skvělým doplňkem pro profesionální šlehačkové láhve iSi Gourmet Whip a Thermo Whip. Trysky jsou vyrobeny z kvalitní nerezové oceli. Po použití důkladně opláchněte pod tekoucí vodou a uložte s nasazenými ochrannými kryty. Všechny trysky lze mýt v myčce nádobí.
Použití
- krátká tryska (3 mm) – plnění a zdobení
- krátká tryska (5 mm) – našlehání a příprava pečiva
- dlouhá tryska (3 mm) – marinování, vstřikování, podlévání
- dlouhá tryska (5 mm) – plnění
