Profesionální šlehačkové bombičky (iSi)

První skutečně profesionální šlehačkové bombičky obsahují o 1 gram více plynu. Díky tomu dosáhnete až o 20% vyšší nášleh oproti standardním jednorázovým bombičkám. Možno použít pro výrobu dezertů, espum, omáček a polévek. Získáte tak větší objem za použití menšího množství smetany. Plněno čistým oxidem dusným (N2O) vyrobeným v Belgii a určeným k potravinářským účelům. Bombičky jsou vyrobeny a plněny v Rakousku nejznámějším světovým výrobcem šlehačů a bombiček, rakouskou firmou iSi.

Jedná se o univerzální systém šlehačkových bombiček na jedno použití. Bombičky nejsou určeny pro opakované plnění, jsou opatřeny bezzávitovým hrdlem a vyrobeny ze 100% recyklovatelné, vysoce kvalitní oceli. Každá bombička je po naplnění elektronicky zvážena a označena šarží, díky níž lze snadno dohledat použitý materiál. Před plněním jsou bombičky čištěny patentovanou metodou pro odstranění stopových částí uhlíku a jiných nečistot.

Používejte pouze se šlehači určenými pro tento jednorázový systém (iSi, Kayser, Tescoma, Liss, Mosa, Hendi atd.). Bombičky nejsou kompatibilní se šlehači pro výměnné bombičky Sifos a Kisag.

Na každém obalu najdete údaj o doporučeném datu spotřeby. Bombičky lze bez obav použít i po tomto datu, avšak výrobcem již není garantován obsah plynu. Skladujte v chladu a suchu.

Kdy oceníte výhody bombiček iSi PROFESSIONAL?

  • při polovičním plnění šlehačkové láhve
  • při přípravě nesmetanových receptů (polévky, omáčky, těsta, espumy)

3obr.

Chci koupit

This site is protected by wp-copyrightpro.com