Banánová pěna

7.9.2016
Určení
Kategorie
Pro objem 0.5 litru
Doba přípravy
30 minut

Suroviny

  • 250 g
    banánů
  • 85 g
    moučkového cukru
  • 125 ml
    smetany (min. 31%)
  • 40 ml
    citronové šťávy

Postup

  1. Nakrájené banány a ostatní suroviny rozmixujeme do hladka.

  2. Vzniklou směs propasírujeme přes síto do šlehačkové láhve, aplikujeme 1 šlehačkovou bombičku a silně protřepeme.

  3. Před použitím necháme 1-2 hodiny v chladničce. Zdobící tryskou dávkujeme např. na oblíbené brownies nebo muffiny.