Dávkovaný obsah je příliš tekutý

Šlehač je přeplněn

  • Uvolněte tlak a vylijte přebytečný obsah. Šlehač je nyní opět připraven k použití
  • Dodržujte údaje pro maximální plnění láhve

Šlehač byl protřepán málo nebo vůbec

  • Obsah není dostatečně vychlazený
  • Po naplnění šlehače nechte obsah chladit v lednici po dobu nejméně 1-2 hodin
  • Ujistěte se, že byl šlehač uložen v lednici mezi jednotlivým dávkováním
  • Důsledně dodržujte návod na použití šlehače

Smetana neobsahuje dostatek tuku

  • Smetana musí mít minimální obsah tuku 31% (ideálně však 35%)

Bylo použito málo želatiny nebo jiného pojiva

  • Uvolněte tlak, přidejte další pojivo do směsi a znovu šlehač natlakujte

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

*

Souhlasím